お麸カナッペ
おいしい手作りおつまみで、楽しいおうちごはんはいかがですか？
バゲットやクラッカーの代わりに、少し大判のお麸「もち粉入りかんぜ」を使えば、とっても簡単♪
水で戻さずに食べられるお麸なので、材料をのせて軽く焼くだけでＯＫ！
サクッと軽い食感で、ビールやワインにも合う、とってもおいしいひと品です。
材料(およその目安)
・もち粉入りかんぜ... 12個
・玉ねぎ... 1/16個
・パプリカ... 1/8個
・アンチョビ(フィレ)... 2枚
・マヨネーズ... 大さじ1.5～2
・パルメザンチーズ... 適量
・イタリアンパセリ... 適量
